UNA NUOVA ESPERIENZA PER I GRUPPI IN APULIA HOTEL – edizione puglia
APULIA HOTEL METTE A DISPOSIZIONE I SUOI SPAZI PER OFFRIRE AI GRUPPI DI VIAGGIATORI ESPERIENZE DEDICATE
Apulia Hotel è da anni meta esclusiva per decine e decine di gruppi di viaggiatori da tutto il mondo che decidono di trascorrere dei soggiorni nei nostri Hotel e Resort sparsi per la Puglia.
Da quest’anno, vogliamo incrementare l’offerta dedicata a questa tipologia di viaggiatori per mettere loro a disposizione delle vere proprie esperienze di viaggio, creando percorsi che spaziano dalla cucina all’arte e alla cultura dei nostri territori.
La Puglia, terra fervida di tradizione e cultura sia enogastronomica che artistica, è lo scenario perfetto per quelle persone che decidono di partecipare a viaggi organizzati con percorsi ed esperienze da vivere.
In tal senso, Apulia Hotel, per il 2023, ha deciso di implementare la propria offerta con la possibilità, da parte dei clienti, di personalizzare dei pacchetti di soggiorno con l’inclusione di esperienze, incontri e assaggi e cene a tema.
L’offerta consta di una sostanzioso numero di experiences, reperite all’interno dei territori in cui sorgono i vari hotels.
LA CENA TIPICA
La cena tipica in Apulia Hotel consta in un Menù di tre portate. In base alla stagionalità dei prodotti, questo menù può variare.
In ogni caso si avrà:
- Un primo piatto con pasta fatta in casa tipica pugliese (per esempio orecchiette)
- Un secondo piatto di terra o di mare con contorno di verdure
- Un dolce (oppure frutta) tipico della stagione
- Acqua e Vino della casa
SERATA PANZEROTTI
in Puglia il panzerotto è un’istituzione e viene ormai esportato in tutto il Mondo dai nostri conterranei. In Apulia Hotel proponiamo una serata dove poter degustare questa tipicità e durante la cena sarà possibile osservare la preparazione e la cottura di questo gioiello culinario: gli ospiti apprezzeranno sicuramente i profumi e i gesti unici che, come un rito, danno vita a questi favolosi fagottini.
La cena comprende:
- Antipastini tipici
- 1 primo in pirofila a centrotavola
- Panzerotti tipici pugliesi con ripieno vario.
- Acqua e vino
SERATA STREET FOOD
La serata street food è stata pensata per dare l’opportunità di assaggio di varie tipicità locali. . Prepareremo dei piccoli stand dove i nostri chef cucineranno a vista alcune portate e interagiranno con gli ospiti.
La serata include:
- panini farciti con salsiccia, bombette, polpo alla brace
- Panzerotti farciti
- Focaccia pugliese con cipolla
- panino cegliese: mortadella, provolone, tonno e capperi
- Acqua e Vino della casa sono inclusi
GRUPPO FOLKLORISTICO
La terra pugliese ha una grande tradizione di musiche e balli folkloristici. Potrebbe essere un’occasione perfetta per gli ospiti assistere ad una dimostrazione e, perchè no, partecipare ballando insieme ai ballerini. Le nostre danze sono molto dinamiche (come la pizzica salentina) e ritmate, gli ospiti sicuramente gradiranno
SERATA
MUSICALE
Le nostre sale sono perfette per ospitare un dopocena con DJ. Saremo noi a contattare un professionista di fiducia per far divertire gli ospiti nelle serate durante e dopo la cena con musica e balli. Il nostro punto Bar resterà sempre a disposizione dei nostri clienti per qualsiasi richiesta
WELCOME DRINK TIPICO
E’ possibile aggiungere, come benvenuto agli ospiti nell’Hotel, un Welcome Drink tipico pugliese. Con l’immancabile “spritz” locale (mix di vino bianco e gassosa) assoceremo dei gustosi stuzzichini preparati direttamente dai nostri chef come per esempio: olive, taralli, bruschette, mozzarelline, panzerotti.
IL CASARO
Su Richiesta: grazie all’aiuto di professionisti casari della zona, è possibile preparare delle mozzarelle direttamente sotto gli occhi degli ospiti. Sarà possibile osservare tutto il ciclo di produzione di questo meraviglioso prodotto caseario apprezzato in tutto il Mondo. E quindi, anche assaggiarlo…
RICETTA PASTA FRESCA
La Puglia è da sempre il primo produttore di grano in Italia. Parte da qui la tradizione dei pastifici pugliesi e Apulia Hotel propone uno show di come avviene la preparazione delle orecchiette, il piatto tipico per eccellenza.
DEGUSTAZIONI
Olio e Vino pugliesi sono delle eccellenze riconosciute ovunque. Abbiamo la possibilità di condurre i nostri ospiti attraverso itinerari di conoscenza di frantoi e cantine delle zone limitrofe alla struttura.
I ``PANARI``
I “Panari” pugliesi sono delle ceste intrecciate con ramoscelli di ulivo. Un’antica tradizione che si tramanda negli anni nelle zone rurali pugliesi. Ai nostri ospiti verranno mostrate le tecniche per la produzione di questi cesti (con la possibilità di acquisto come souvenir) grazie al supporto di artigiani della zona